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不可错过的DIY宝贝夏季甜品

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  夏天来到的时候,家里的宝贝就会不自觉的想要:一些冰冰的,凉凉的,甜甜的味道。当然,最近我也在想还有什么有趣的冰品可以做,当然要简单的,更简单的,美味的,更美味的简单甜品,来开启清凉夏天。

杨枝甘露

杨枝甘露

  [杨枝甘露]

  需要的材料

  主料:水仙芒1~2个,红西柚1个,西米适量;

  辅料:牛奶250ml,雄鸡牌淡椰浆270ml,白糖适量;

  用具:煮锅

制作过程

制作过程

  做法:

  1、芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用;

  2、锅内加水烧开后下西米;

  3、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止;

  4、西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干;

  5、煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀;

  6、加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀即可。

  小提示:

  1、没有加炼奶,是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶;

  2、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。

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